View Thread
Смакуємо
|
|
Natali |
Posted on 02-12-2010 16:36
|
Новенький Posts: 5 Joined: 30.11.10 |
Печенье: АРБУЗИКИ, МАНДАРИНКИ http://by-hand.ru/item/view/13339 Материалы • 150 грамм сах. пудры • 150 грамм сливочного масла или маргарина. • 1 яйцо • 265 грамм пшеничной муки • 1 ч.л. без горки дрожжей в порошке(можно вместо дрожжей 1чл соды) • щепотка соли • ванилин,чуть-чуть лимоной кислоты • мелкий изюм или семена тмина,кунжута для украшения пищевые красители Желательно использовать натуральные красители: Сок свеклы, моркови, шпината. Способ изготовления 1. Взбить сливочное масло с сахаром до кремообразного состояния 10 мин миксером... 2. Добавить яйцо, соль и ванилин,лимон.кислоты и хорошенько перемешать еще раз. 3. Добавить муку и дрожжи для сладкой выпечки в начале смешиваем с помощью ложки, а потом ручками хорошо вымешиваем до образования "гладкого" теста. 4. полученное тесто делим на 3 шарика: маленький, средний и большой. 5. Самый маленький шар в зеленый цвет, а самый большой шар теста - в красный,средний оставляем таким, какой он есть. Хорошенько помесить . 6. Каждый шарик завернем в фольгу, в холодильник на 2 часа. 7. Белое тесто раскатать прямоугольником. 8. Тесто может в самом начале рваться, но при раскатывании тесто снова становится пластичным. 9. Из красного теста сделать цилиндр, положить на белое раскатанное тесто. 10. Зеленое тесто раскатать в прямоугольник положить красно-белый рулет и снова завернуть. 11. В пищевую пленку. Помещаем на ночь в холодильник. 12. На следующий день рулет разрезать на дольки толщиной в сантиметр (не меньше печеньки могут поломаются), подправить форму, вдавить семечки,семена тмина,кунжута или изюма. Духовку разогреть до 180 гр. Противень выложить бумагой для выпечки. Выпекать 10 минут.Пока печенье горячии их надо разрезать пополам. Когда они остынут - будут более твердые. Edited by Programmer on 02-12-2010 17:00 |
|
|
kot2007 |
Posted on 02-12-2010 23:19
|
Адміністратор Posts: 344 Joined: 14.09.07 |
Смакота!... І дуже оригінально |
|
|
Natali |
Posted on 30-03-2011 19:40
|
Новенький Posts: 5 Joined: 30.11.10 |
Праздничный салат «Долька арбуза» 300 г свежих или замороженных шампиньонов 300 г куриного мяса 150 г твердого сыра 5 яиц 2 моркови 1 гранат 1 упаковка майонеза 1 гроздь винограда Яйца, куриное мясо и морковь отварить, шампиньоны мелко нарезать и обжарить. Выкладывать салат в форме арбузной дольки. Первым слоем выложить мелко нарезанную курицу, майонез, 2 слой – грибы, майонез, 3 слой – тертая на мелкой терке морковь, майонез, 4 слой – тертые яйца, майонез, 5 слой – тертый сыр. Оформить виноградом и зернами граната, перед подачей охладить |
|
|
Natali |
Posted on 07-02-2012 19:26
|
Новенький Posts: 5 Joined: 30.11.10 |
До дня закоханих! |
|
|
Natali |
Posted on 28-02-2012 17:41
|
Новенький Posts: 5 Joined: 30.11.10 |
до 8 березня! |
|
|
metodist |
Posted on 11-04-2014 12:10
|
Головний адімінстратор Posts: 371 Joined: 12.09.07 |
|
|
|
kot2007 |
Posted on 11-05-2014 19:03
|
Адміністратор Posts: 344 Joined: 14.09.07 |
|
|
|
kot2007 |
Posted on 16-05-2014 03:36
|
Адміністратор Posts: 344 Joined: 14.09.07 |
|
|
|
metodist |
Posted on 20-05-2014 18:06
|
Головний адімінстратор Posts: 371 Joined: 12.09.07 |
|
|
|
metodist |
Posted on 12-06-2014 00:31
|
Головний адімінстратор Posts: 371 Joined: 12.09.07 |
|
|
|
kot2007 |
Posted on 27-03-2015 18:23
|
Адміністратор Posts: 344 Joined: 14.09.07 |
|
|
|
metodist |
Posted on 30-08-2016 17:12
|
Головний адімінстратор Posts: 371 Joined: 12.09.07 |
|
|
Jump to Forum |